Guten Appetit

poniedziałek, 8 stycznia 2018

Koktajle oczyszczające z buraczkiem i pestkami granatu


Koktajl z burakiem to solidna porcja witamin i soli mineralnych - prawdziwa bomba witaminowa.
Właściwości buraków pozwalają nam oczyścić organizm z toksyn, a także korzystnie wpływają na zdrowie jelita grubego i wątroby, ponieważ ułatwiają eliminację metali ciężkich.
Zwalczają wolne rodniki, wspomagają walkę z anemią. Burak posiada silne właściwości odkwaszające, zatem łagodzi problemy trawienne związane z nadkwasotą i zgagą.
Dodatek pestek granatu czyni z koktajlu prawdziwy dopalacz. Granat ma wielką moc, to owoc z najwyższym potencjałem antyoksydacyjnym. Ponadto świetnie spala tłuszcz i usprawnia krążenie krwi.
Buraczek to 38 kcal w 100 g, dlatego posiada także właściwości odchudzające.

Przypadkowo połączyłam w koktajlu żurawinę z burakiem i pestkami granatu, a ponieważ smakuje wyjątkowo dzielę się przepisem. Żurawina i pestki granatu niewlują ziemisty posmak surowego buraka. To uwaga dla tych którym burak nie posmakował w wydaniu koktajlowym.
Pij buraka w różnych konfiguracjach smakowych, a dopływ sił witalnych poczujesz prawie natychmiast!
UWAGA ! burak nie jest polecany w diecie chorych na cukrzycę.

Składniki na kotajl nr. I:
1 burak
1 banan
3/4 szklanki żurawiny
1/3 szklanki pestek z granatu
200-250  ml wody mineralnej
1 cm imbiru
1 łyżeczka np. oleju kokosowego
1 plasterek mrożonej cytryny/opcjonalnie
Składniki na koktajl nr. II:
1 burak
1 gruszka/jabłko
1 banan
1/2 szklanki pestek z granatu
1 cm imbiru
200-250 ml wody mineralnej
1 łyżeczka tłuszczu
1 plasterek mrożonej cytryny - opcjonalnie

Wykonanie:
  • warzywa i owoce obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Owoc granatu przekroić na ćwiartki i wybrać palcami pestki odginając białe błonki
  • wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera i zmiksować do pożądanej konsystencji
  • wypij na zdrowie zaraz po przygotowaniu!
                                                                SMACZNEGO !





6 komentarzy:

  1. Ostatnio mignął mi gdzieś podobny koktajl z burakiem i żurawiną i byłam strasznie ciekawa jego smaku. Mam nadzieję, że uda mi się wypróbować Twój przepis. A powiedz mi, tę cytrynkę kroisz po prostu i mrozisz? Długo można ją trzymać w zamrażarce? Super patent :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Burak z żurawiną jest pyszny, warto zmiksować!
      A cytrynkę dokładnie tak, kroję w plasterki i zamrażam:) Kroję po 2-3 cytryny i zużywam na bieżąco do porannych koktajli, ale zapomniana pewnie długo przetrwa zamrożona:)

      Usuń
    2. W takim razie zamrożę sobie i ja :)

      Usuń
    3. Koniecznie, mrożona cytrynka to samo zdrowie!

      Usuń
  2. Nastepny super koktajl,a raczej koktajle. Jestem bardzo ciekawa ich smaku. Uwielbiam buraczki gotowane. Kiedys po surowych,mialam tzw.zgage. Musze to sprawdzic:-).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję:) Zgaga po buraczku? To byłoby dziwne, przecież burak ma silne właściwości alkalizujące:)
      Możesz dodać gotowany, ale od razu skacze do góry IG, no i inny smak!

      Usuń

Spodobał Ci się przepis? Możesz go skomentować i podzielić się ze znajomymi. Komentarze bardzo mnie motywują:)